Пять принципов правильного питания, продлевающих жизнь
Недавние исследования показывают, что сбалансированное питание может помочь предотвратить развитие болезни Альцгеймера и слабоумия. А также оно не только улучшает самочувствие человека в целом, но и способно влиять на процессы, замедляющие старение. Вот пять принципов правильного питания, продлевающих жизнь.
1. Придерживайтесь «средиземноморской» диеты.
Новейшие исследования выявили, что диета, богатая овощами, фруктами, рыбой, орехами и оливковым маслом — носящая название Средиземноморской диеты — предотвращает некоторые аспекты старения. Данные, недавно обнародованные в New England Journal of Medicine, подтверждают то, что у группы, придерживающиеся этой диеты смертность от болезней сердца, инсультов и сердечных приступов на 30% ниже, чем у тех, кто был случайным образом размещен в группы общего питания.
Однако старению подвержено не только тело, но и разум. В силу возраста может произойти снижение когнитивной функции, но вы можете использовать питание для поддержки своего мозга. Неврологи сообщают, что у людей, строго придерживающихся средиземноморской диеты, на 19% уменьшен риск столкнуться с ухудшением мышления и памяти.
2. Придерживайтесь диеты «MIND».
MIND диета наполнена продуктами, которые питают наш мозг и способствуют сохранению памяти. В ней используются аспекты диеты DASH (с англ. Dietary Approachesto Stop Hypertension – диета против гипертензии) и средиземноморской диеты. Но в отличие от них, она способна помочь даже тем, кто не будет придерживаться ее строго.
По данным исследования, опубликованного в журнале «Alzheimer’s & Dementia», MIND диете под силу сократить риск развития болезни Альцгеймера на 35% и уменьшить снижение когнитивных функций до 53%.
Интересно, что умеренное следование средиземноморской либо DASH-диете не выявило снижение шанса развития болезни Альцгеймера. Если вы не привыкли усмирять свой аппетит, то вам будет особо приятно узнать, что такая же умеренная приверженность MIND-диете выявила снижение риска на 35%.
3. Попробуйте цельную растительную диету.
Иногда продукты животного происхождения рекомендуют употреблять для потери веса, чтобы прояснить проблемы кожи, и для борьбы с болезнями сердца. Но было доказано, что принятие растительной диеты, замедляет процесс старения. Хотя это и не панацея для долгой жизни, тем не менее, если вы хотя бы на время удалите из своего ежедневного рациона молочные продукты и мясо, то это даст клеткам вашего тела шанс на обновление.
4. Ешьте больше фруктов и ягод.
Фрукты незаслуженно получили плохую репутацию. Да, плод содержит сахара, но они натуральные, плюс он содержит волокна, воду и много минералов. В течение многих веков женщинам также известно о силе фруктов в борьбе с морщинами.
Многочисленные исследования доказали, что черника, клубника и ежевика эффективны в улучшении краткосрочной памяти, а также они способны предотвратить возрастную потерю памяти.
5. Включите в питание полезные жиры.
В дополнение к диете, богатой овощами и фруктами, ваш организм нуждается в здоровых жирах. Уже давно доказано, что они способны защитить от диабета, рака, ревматоидного артрита, сердечно-сосудистых и других заболеваний. Оливковое масло занимает одно из самых почётных мест за свою пользу для здоровья. Масла омега-3 содержатся также и в грецких орехах, поэтому они будут вам хорошим подспорьем в вашей антивозрастной диете. Тем более что орехи являются источниками ценных минералов, таких как калий, магний, железо и др.
Благодаря естественному содержанию омега-3 в рыбе, она станет прекрасным дополнением к замедлению дегенерации. Она богата и другими питательными веществами, такими как витамин D и селен, и высоким содержанием белка. Употребление рыбы раз или два в неделю может также уменьшить риск инсульта, депрессии, болезни Альцгеймера и других хронических заболеваний. Однако остерегайтесь употребления большого количества жиров. Даже здоровые жиры могут стать неполезными, если вы едите слишком много.
Источник фото: Depositphotos
1 Июня 2015
Мне нравиться:
Добавить в закладки
Материалы по теме: