Топ-10 продуктов для снижения холестерина

Топ-10 продуктов для снижения холестерина

Научно доказано, что регулярное употребление определенных продуктов может снизить уровень холестерина в крови на 10%. Поэтому лучшей профилактикой от сосудистых болезней является «правильное» меню.

1. Броколли, шпинат, кольраби, сельдерей

В этих овощах содержится много клетчатки, которая препятствует усвоению вредного холестерина и способствует его выведению. Эти овощи играют роль метелки: они буквально чистят артерии и сосуды от холестериновых скоплений. Из капусты и шпината можно приготовить вкусные и полезные салаты, заправленные оливковым маслом. Если их потушить с морковью, баклажанами, помидорами, перцем и зеленью, вы также получите антихолестериновое блюдо.

2. Вешенки

В этих грибах содержится вещество ловастин, который препятствует образованию холестериновых бляшек. Кроме того, вешенки обладают бактерицидными свойствами и способствуют выведению тяжелых металлов из организма. По содержанию белка и аминокислот эти грибы похожи на овощи, но в отличие от последних лучше насыщают.

3. Гречка

В гречке много микроэлементов, таких как железо, фосфор, калий, цинк и йод, что необычайно полезно для нормальной работы щитовидной железы. Содержащийся лецитин в гречневой каше борется с атеросклеротическими бляшками. Также гречка богата витаминами, аминокислотами и витаминами Е, РР, группы В, а фолиевая кислота в ее составе стимулирует кроветворение. Гречка является низкокалорийным диетическим продуктом, поэтому помимо очищения артерий и сосудов она способствует похудению.

4. Яблоки

В яблоках содержится много пектина и танина – веществ, которые способствуют оптимальному уровню сахара в крови. Употребление нескольких фруктов каждый день позволит избавить организм от токсинов, улучшить пищеварение и укрепить стенки сосудов. Основное количество витаминов и микроэлементов содержит яблочная кожура, поэтому ешьте неочищенные от кожицы фрукты.

5. Ягоды: малина, земляника, ежевика

В малине, землянике и ежевике много пектина, которые благотворно влияют на сосудистую ткань и выводят из организма шлаки. Эти ароматные ягоды обладают мощным противосклеротическим действием благодаря содержанию вещества бета-ситостерина.

6. Оливковое масло

Натуральное оливковое масло - настоящая сокровищница полиненасыщенных кислот. Его рекомендуют употреблять при ожирении и заболеваниях сердечнососудистой системы. Принимать масло можно как самостоятельный продукт натощак по одной ложке перед завтраком, или же заправлять им салаты.

7. Орехи

В орехах содержится много жиров, которые, несмотря на калорийность, являются исключительно полезными для сосудов. Во всех видах орехов содержатся фитостеролы – вещества, которые предотвращают всасывание плохого холестерина.

8. Красная рыба

В сортах красной рыбы содержится много жирных кислот омега-3. Эти вещества необычайно полезны для укрепления сосудистой ткани - регулярное употребление красной рыбы снижает риск образования атеросклеротических бляшек. Помимо этого филе лососевых содержит В1, В2 и РР витамины и способствует хорошему метаболизму. Съедая в день порцию отварной семги или форели, вы снабдите организм необходимыми минералами и аминокислотами. Чтобы получить максимум пользы от пищи, выбирайте те способы ее приготовления, при которых сохраняются все полезные вещества: к ним относятся тушение или запекание в фольге. Копченые или соленые морепродукты принесут только вред.

9. Чеснок

Чеснок – богатый источник пектина, магния и флавоноидов. Регулярное употребление этого овоща улучшает кровообращение, защищает организм от вирусов и бактерий, а также оказывает антихолестериновое действие.

10. Зеленый чай

Зеленый чай высшего сорта - один из лучших источников антиоксидантов. Научно доказано, что антиоксидант кахетин снижает усвоение холестерина кишечником. Заменив кофе зеленым чаем, можно снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Флавоноиды укрепляют капилляры и стенки сосудов, нейтрализуют свободные радикалы.


Источник фото: Depositphotos
13 Августа 2015
Мне нравиться: Добавить в закладки

Материалы по теме:

Отруби для похудения: виды, полезные свойства, способы употребления

Все о питании после тренировки

Варикоз: правила питания и диета

Детокс-продукты, очищающие организм

Что нужно знать о биодобавках?

Четыре естественных способа борьбы с изжогой, которые действительно работают

Возврат к списку


 
Текст сообщения*
CAPTCHA
 

Материалы, представленные на сайте feeling-good.ru является выражением мнения авторов и служат лишь для ознакомления и не могут являться руководством для самостоятельного применения без диагностики у профессионалов.Таким образом, посетитель полностью отвечает за любые неправильные трактовки, которые могут возникнуть вследствие просмотра, чтения или копирования материалов, содержащихся на этом сайте, и таким образом никакое юридическое или физическое лицо не может быть ответственно за использование упомянутых материалов ни при каких обстоятельствах. Ответственность за последствия, которые прямо или косвенно повлекло за собой использование информации, размещенной на этом сайте, не может возлагаться на авторов сайта.