Банана-пай

Банана-пай

Ингредиенты:

Мука овсяная – 3 столовых ложки
Разрыхлитель – ¼ чайной ложки
Соль – совсем небольшая щепотка
Сахар – 2 чайные ложки (опционально)
Вода – 1 столовая и 2 чайных ложки
Банан – 1 столовая ложка мякоти

Топпинг:

Корица молотая – ¼ чайной ложки
Мед – 2 чайных ложки
Банан – 3 чайных ложки пюре
Орехи грецкие – 2-3 ядрышка

Время приготовления: 20 минут.


Способ приготовления

Количество продуктов указано на 1 порцию. Пирог можно приготовить в духовке или в микроволновке. В первом случае нужно разогреть духовку до 190°С. Можно использовать силиконовые формочки для маффинов, из этого количества продуктов получится два маффина. В микроволновой печи можно использовать большую высокую кружку.

Посуду для приготовления смазать маслом с помощью силиконовой кисти.

В маленькой миске смешать муку, соль, сахар и разрыхлитель. Добавить банановое пюре и воду. Хорошо перемешать.

Выложить тесто в посуду для выпекания и поставить в духовку на 14 минут. При приготовлении в микроволновке время будет зависеть от максимальной мощности прибора. Нужно проверять готовность зубочисткой – она должна выходить сухой.

Во время выпекания приготовить топпинг: орехи растереть с пюре, медом и корицей.

Вынуть банана-пай из формочек или так и оставить в кружке. Покрыть топпингом перед подачей.

Примечание: топпинг довольно сладкий, поэтому можно вообще не использовать сахар в тесте.


Пищевая ценность на порцию:

Белки – 3,3 г
Жиры – 0,5 г
Углеводы – 20,6 г
Калорийность – 93 ккал

Примечания

Быстрый и легкий кекс с вкусным и полезным топпингом поможет начать новый день.

Содержит 3,2 г клетчатки, которая хорошо насыщает, блокирует всасывание плохих жиров, выводит из организма свободные радикалы.

Десерт вообще не содержит плохих жиров, однако в нем много магния и селена. Магний полезен для нервной системы, а селен одно из основных веществ, необходимых для красоты кожи, волос и ногтей.


А вот еще один рецепт здорового десерта с бананом, в котором также используются мюсли и курага.

Такое блюдо также можно приготовить на завтрак.




Источник фото: Depositphotos
11 Августа 2015
Мне нравиться: Добавить в закладки

Материалы по теме:

Коктейли на основе соков

Йогурт дома: легкое приготовление

Вкусные рецепты с кальмарами

Салат из кальмаров и авокадо

Йогуртовое парфе с тыквенным муссом «Пампкин пай»

Кокосовые панкейки

Возврат к списку


 
Текст сообщения*
CAPTCHA
 

Материалы, представленные на сайте feeling-good.ru является выражением мнения авторов и служат лишь для ознакомления и не могут являться руководством для самостоятельного применения без диагностики у профессионалов.Таким образом, посетитель полностью отвечает за любые неправильные трактовки, которые могут возникнуть вследствие просмотра, чтения или копирования материалов, содержащихся на этом сайте, и таким образом никакое юридическое или физическое лицо не может быть ответственно за использование упомянутых материалов ни при каких обстоятельствах. Ответственность за последствия, которые прямо или косвенно повлекло за собой использование информации, размещенной на этом сайте, не может возлагаться на авторов сайта.