Омлет в кружке

Омлет в кружке

Ингредиенты:

Лук красный – ½ небольшой луковицы
Помидор – 1 большой
Творог зернистый обезжиренный – 2 столовых ложки
Яичный белок – 2 штуки
Молоко обезжиренное – 1 столовая ложка
Петрушка – ½ стакана
Зелень свежая – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло оливковое для смазывания

Время приготовления: 10 минут.

Количество продуктов указано на одну порцию.

Способ приготовления

Помидоры и лук мелко порезать.

Большую кружку или пиалу подходящего размера (объем 500 мл) смазать маслом.

Выложить овощи и поставить в микроволновую печь на самой большой мощности на 1-2 минуты.

Белки разбить с солью. Добавить молоко и смешать до однородности.

Если из овощей выделилось много сока, можно его чуть-чуть слить или промокнуть бумажным полотенцем.

Влить яично-молочную смесь. Поставить в печь на 1 минуту. Достать, перемешать и поставить еще на 1 минуту. Яйцо очень хорошо поднимается, пока готовится, поэтому надо использовать большую емкость.

 Творог смешать с нарезанной зеленью и посыпать этой смесью омлет при подаче.


Пищевая ценность на одну порцию:

Белки – 16,0 г
Жиры – 1,3 г
Углеводы – 8 г
Калорийность – 117 ккал

Примечания

Быстрый и несложный рецепт для вкусного завтрака с минимумом затрат усилий и времени.

Белковый омлет - хорошее начало дня. Употребление желтков, хоть они и содержат массу полезных веществ, все же лучше ограничивать, так как два желтка содержат 100% дневной нормы холестерина и половину дневной нормы жиров.

В то же время белок хорошо усваивается, насыщает и быстро готовится. Компания из свежих овощей добавит клетчатку, витамины и другие нутриенты.



Источник фото: Depositphotos
31 Июля 2015
Мне нравиться: Добавить в закладки

Материалы по теме:

Коктейли на основе соков

Йогурт дома: легкое приготовление

Вкусные рецепты с кальмарами

Салат из кальмаров и авокадо

Йогуртовое парфе с тыквенным муссом «Пампкин пай»

Кокосовые панкейки

Возврат к списку


 
Текст сообщения*
CAPTCHA
 

Материалы, представленные на сайте feeling-good.ru является выражением мнения авторов и служат лишь для ознакомления и не могут являться руководством для самостоятельного применения без диагностики у профессионалов.Таким образом, посетитель полностью отвечает за любые неправильные трактовки, которые могут возникнуть вследствие просмотра, чтения или копирования материалов, содержащихся на этом сайте, и таким образом никакое юридическое или физическое лицо не может быть ответственно за использование упомянутых материалов ни при каких обстоятельствах. Ответственность за последствия, которые прямо или косвенно повлекло за собой использование информации, размещенной на этом сайте, не может возлагаться на авторов сайта.