Овощной салат с маслинами и сыром Фета

салат, маслины, сыр Фета

Аппетитный красочный салат из различных свежих овощей с черными маслинами и сыром Фета, очень похож по внешнему виду и вкусу на знаменитый Греческий салат. Эта закуска великолепно подходит для любого праздника! Данный салат превосходно сочетается с любыми блюдами из птицы, мяса или рыбы. А его яркие краски уже одним своим видом вызывают аппетит! Попробуйте, это быстро, вкусно и красиво!

Время приготовления овощного салата с маслинами и сыром Фета – пятнадцать минут. Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на четыре-пять порций.

Ингредиенты:

Помидоры черри (разных цветов) – 300 грамм.

Огурец (свежий, среднего размера) – 1 штука.

Сладкий перец (желательно оранжевый или красный) – 1 штука.

Листья салата – 1 средний пучок. Маслины (черные, без косточек) – 200 грамм.

Сыр Фета – 200 грамм. Масло (оливковое, нерафинированное) – 4 столовые ложки.

Бальзамический уксус – 1 столовая ложка.

Черный перец (молотый) – по вашему вкусу.

Соль (мелкая) – по вашему вкусу.

Как приготовить:

1. Помидоры черри разрезать на две части.

2. Огурец порезать полу кружочками.

3. Удалить у сладкого перца плодоножку, белые пленки, семена. Сладкий перец порезать полосками.

4. Листья салата порвать.

5. Открыть банку с маслинами, слить всю жидкость.

6. Сыр Фета порезать кубиками.

7. Перемешать листья салата, помидоры черри, огурец, сладкий перец, маслины. Посыпать черным перцем, мелкой солью. Сверху на овощи выложить кубики сыра Фета.

8. Полить салат нерафинированным оливковым маслом, сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!


Photo Credit: Shutterstock.com 


21 Января 2015
Мне нравиться: Добавить в закладки

Материалы по теме:

Коктейли на основе соков

Йогурт дома: легкое приготовление

Вкусные рецепты с кальмарами

Салат из кальмаров и авокадо

Йогуртовое парфе с тыквенным муссом «Пампкин пай»

Кокосовые панкейки

Возврат к списку


 
Текст сообщения*
CAPTCHA
 

Материалы, представленные на сайте feeling-good.ru является выражением мнения авторов и служат лишь для ознакомления и не могут являться руководством для самостоятельного применения без диагностики у профессионалов.Таким образом, посетитель полностью отвечает за любые неправильные трактовки, которые могут возникнуть вследствие просмотра, чтения или копирования материалов, содержащихся на этом сайте, и таким образом никакое юридическое или физическое лицо не может быть ответственно за использование упомянутых материалов ни при каких обстоятельствах. Ответственность за последствия, которые прямо или косвенно повлекло за собой использование информации, размещенной на этом сайте, не может возлагаться на авторов сайта.