Правильно питаться и худеть по системе Мишеля Монтиньяка

Правильно питаться и худеть по системе Мишеля Монтиньяка


Что предлагает всем желающим похудеть система правильного питания Монтиньяка? Прежде всего - отказаться от устоявшихся стереотипов – жестких голодных диет. Человек набирает лишние килограммы не потому, что «ест», а в результате того, что неправильно выбирает и сочетает продукты.

Мишель Монтиньяк – французский диетолог, ученый, на себе испытавший, что такое ожирение – сейчас нормализовал не только свой вес, но и помог многим обрести стройную фигуру. И эта система работает!

При отсутствии болезней, которые провоцируют лишний вес, остается один фактор – это неправильное питание. Во время еды поджелудочная железа выбрасывает в кровь определенное количество сахара. И это естественно. Но оно не должно превышать допустимых пределов. В противном случае излишки сахара в крови приводят к жировым отложениям. Так появилась теория «хороших» и «плохих» продуктов по гликемическому индексу. Но не только продукты влияют на избыточный вес: также на фигуру влияет их неправильное сочетание между собой. Основной принцип питания по системе Монтиньяка – не голодать, но и не переедать.

Проходит система в два этапа: На первом – вы избавляетесь от лишнего веса и очищаете организм. На втором этапе - закрепляете полученные результаты.

Какие продукты следует исключить на этапе похудения и оздоровления?

  • Сахар, мед.
  • Картофель запеченный, жареный, картофель фри, пюре картофельное.
  • Все фруктовые компоты, джемы, повидло с сахаром.
  • Морковь, свекла и тыква.
  • Арбуз, дыня, бананы.
  • Изделия из сдобного, дрожжевого и слоеного теста. Все кондитерские изыски.
  • Белый и черный хлеб.
  • Жирное мясо.
  • Сливочное масло.
  • Рис белый, манная крупа, пшеничная крупа.
  • Горох.
  • Пиво, квас и другие газированные напитки.
Эти продукты имеют самый высокий гликемический индекс.

Продукты, рекомендуемые для первого этапа.

  • Все овощи и фрукты, кроме тех, что вошли в таблицу с высоким индексом.
  • Из круп – гречка, овсяные хлопья, рис неочищенный коричневый.
  • Макаронные изделия из муки твердого помола.
  • Нежирные сорта мяса.
  • Любая рыба. Жир рыбы никак не влияет на вес.
  • Все морепродукты.
  • Фасоль.
  • Нежирные молочные продукты, кроме сладкого йогурта.
  • Нежирный твердый сыр.
  • Яйца.
  • Зелень.
  • Грибы.
  • Нежирный майонез.
  • Грецкие орехи, семечки подсолнуха.
  • Растительные жиры.
  • Натуральное сливочное масло следует заменить сливочным спредом.
  • Допускается кусочек серого хлеба с отрубями в день.
  • Сладкоежки могут баловать себя черным шоколадом.
  • Из напитков – чай, морсы, компоты, соки, кофе без сахара.

Как правильно сочетать продукты.

1. Не следует белки сочетать с углеводами и животными жирами. Например – к мясу хорошо подойдут свежие овощи, зелень или салаты, приправленные растительным маслом.
2. Макароны, каши, картофель к мясу не подходят. Их хорошо есть с овощами, и заправлять соусами, не содержащими муку. Можно в каши добавлять оливковое масло.
3. Фрукты ешьте отдельно от других продуктов, желательно, в перерывах между основными приемами пищи.

    Этап похудения, или первый этап, может продолжаться от одного до нескольких месяцев. Все будет зависеть от результата, который вы хотите получить. Блюда из разрешенных на этом этапе продуктов должны готовиться на пару. Можно варить или запекать. Жарить – нельзя.

    Когда первый этап закончится и вы научитесь питаться правильно, можно перейти ко второму этапу и закрепить полученный результат. Добавляйте в меню продукты, запрещенные ранее. Но сахар, картофель, сдобу и прочие кондитерские изделия нужно или вовсе не употреблять, или сократить до минимума.

    Если хотите похудеть – научитесь правильно питаться!


    Photo Credit: Shutterstock.com


    16 Февраля 2015
    Мне нравиться: Добавить в закладки

    Материалы по теме:

    Разгрузочный день на кефире - еще один шаг к стройности

    Избавляемся от скрытых причин лишнего веса

    Сушка тела для девушек в домашних условиях

    Кортизоловый живот: почему появляется и как избавиться от стрессового жира

    Худеть нужно «в кайф»!

    12 продуктов с отрицательной калорийностью

    Возврат к списку


     
    Текст сообщения*
    CAPTCHA
     

    Материалы, представленные на сайте feeling-good.ru является выражением мнения авторов и служат лишь для ознакомления и не могут являться руководством для самостоятельного применения без диагностики у профессионалов.Таким образом, посетитель полностью отвечает за любые неправильные трактовки, которые могут возникнуть вследствие просмотра, чтения или копирования материалов, содержащихся на этом сайте, и таким образом никакое юридическое или физическое лицо не может быть ответственно за использование упомянутых материалов ни при каких обстоятельствах. Ответственность за последствия, которые прямо или косвенно повлекло за собой использование информации, размещенной на этом сайте, не может возлагаться на авторов сайта.